Le Moulin de Trèbes
rue du Moulin de Trèbes 2, 11800 Trèbes
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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75dia
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Plats français riches en protéines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs options riches en protéines avec des légumes. Les plats principaux contiennent souvent des pommes de terre.
- Choisissez le filet de turbot rôti pour moins de glucides.
- Remplacez la galette de pomme de terre du filet de bœuf fumé par des légumes.
- Prenez les huîtres ou le pâté en croûte maison en entrée.
10 adaptés au diabète · 18 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Home made potted meat with summer black truffle and mesclun salad with hazelnuts’ oil · ≈ 8 g de glucides€ 22.00
- 5 oysters from Ile St Martin poached with horseradish, Noilly Prat and lardons · ≈ 10 g de glucides€ 22.00
- Roasted duck breast, wild blackberries’ chutney, celeriac with cardamom, vegetables’ casserole and buttered grenailles potatoes · ≈ 45 g de glucides€ 28.00
- Roasted turbot filet, vegetables’ casserole and sea urchin butter sauce · ≈ 25 g de glucides€ 29.00
- Plancha cooked rock octopus, bordelaise sauce, dashi broth and smashed potatoes with olive oil · ≈ 40 g de glucides€ 30.00
- Lightly smoked filet of house beef, crispy potato galette and purple carrots cooked with timut · ≈ 35 g de glucides€ 30.00
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Pratique
- Adresse
- rue du Moulin de Trèbes 2, 11800 Trèbes
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–21:00mer12:00–14:00, 19:00–21:00jeu12:00–14:00, 19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:00sam19:00–21:00dim12:00–14:00Nos horaires varient en fonction des saisons.. Lundi : Fermé (sauf les jours fériés)
- Contact
- +33468789757 contact@lemoulindetrebes.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindetrebes.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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