Restaurant Colbert
127 Rte de Mittelhausbergen, 67200 Strasbourg
horaires pas encore connus
français€€€€
70dia
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Classiques français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options protéinées. L'épaule d'agneau braisée et le poulpe sont de bons choix pour limiter les glucides.
- Choisissez le Pata Negra ou le Comté en apéritif.
- Remplacez les frites de la Bavette Charolaise par des légumes.
- Évitez le chutney de fruits avec le Foie Gras.
16 adaptés au diabète · 24 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Déclinaison de tomates de pleins champs, burratta, gaspacho de Green Zebra · ≈ 18 g de glucides€ 15.00
- SOIREE BOUILLABAISSE le JEUDI 17 SEPTEMBRE A PARTIR DE 19H00 · ≈ 45 g de glucides€ 65.00
- Légumes braisés au vinaigre, et huile de basilic, Feta · ≈ 25 g de glucides€ 20.00
- Epaule d Agneau braisée, légumes du moment, jus réduit aux olives Taggiasches · ≈ 22 g de glucides€ 25.00
- Poulpe juste saisi, haricots blancs, chorizo · ≈ 35 g de glucides€ 26.00
- PLAT DU JOUR · ≈ 40 g de glucides€ 18.00
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Pratique
- Adresse
- 127 Rte de Mittelhausbergen, 67200 Strasbourg
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33388225216
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-colbert.com/
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