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Le Fossile

Place des Orphelins 6, 67000 Strasbourg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. La sélection de viandes est variée et peu sucrée.

  • Choisissez l'Onglet Nature (2 g glucides).
  • Remplacez les frites par la salade verte.
  • Prenez la Sélection de Fromage en dessert (10 g glucides).

24 adaptés au diabète · 42 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • SALADE CÉSAR · ≈ 12 g de glucides€ 19.00
  • ONGLET NATURE · ≈ 2 g de glucides€ 26.00
  • ONGLET FORESTIER · ≈ 12 g de glucides€ 28.00
  • Onglet à l'échalote "La Spécialité du Fossile" · ≈ 15 g de glucides€ 27.00
  • Onglet nature grillé, aux épices du Chef · ≈ 5 g de glucides€ 26.00
  • Coeur d'entrecôte maturé · ≈ 0 g de glucides€ 32.00
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Pratique

Adresse
Place des Orphelins 6, 67000 Strasbourg
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:30
mar12:00–14:00, 19:00–22:30
mer12:00–14:00, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sam12:00–14:30, 19:00–23:00
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Contact
+32388363976
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefossile.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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