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La Table de Christophe

Rue des juifs 28, 67000 Strasbourg

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web
75dia
score
estimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un indice glycémique bas. Le choix de poissons et viandes est varié.

  • Choisissez le Carpaccio de saint-jacques (6 g glucides).
  • Prenez l'épaule d'agneau (28 g glucides).
  • Évitez le risotto et les crumbles.

13 adaptés au diabète · 19 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • dos de cabillaud poêlé bardé de serrano sur une fondue de poireaux · ≈ 14 g de glucides
  • la poêle de queues de crevettes aux légumes croquants, coriandre et curry vert · ≈ 22 g de glucides
  • Saint-Jacques poêlées · ≈ 8 g de glucides
  • pot-au-feu de la mer aux saveurs de gingembre · ≈ 25 g de glucides
  • dos de cabillaud poêlé, bardé de Serrano sur une fondue de poireaux et fricassée de topinambour à l'huile de truffe · ≈ 22 g de glucides
  • épaule d'agneau façon tajine aux citrons confits et petits légumes · ≈ 28 g de glucides€ 14.80
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Rue des juifs 28, 67000 Strasbourg
Horaires
pas encore connu
Contact
+33388246327
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabledechristophe.com
Dossier
complétude 67 %, confiance 78 %