Le Banquet des Sophistes
rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg
Fermé maintenant · ouvre lun 12:00
français€€€€
74dia
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines avec un index glycémique bas à moyen. La carte du soir contient beaucoup de choix adaptés.
- Choisissez le Veau aubergine (18 g glucides).
- Prenez l'Encornet Txistorra (12 g glucides).
- Évitez le Clafoutis Mirabelles car il est très sucré.
13 adaptés au diabète · 21 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Moules / Maïs / Salicornes · ≈ 35 g de glucides
- Bavette / Ecrasé de PDT / Fenouil – Tomates confites – Basilic / Jus Vin rouge · ≈ 30 g de glucides
- Agneau confit / Basquaise / Socca Niçoise · ≈ 40 g de glucides
- Poisson du Marché / Lentilles d’Alsace / Vinaigrette Quetsches de la Ferme Obrecht · ≈ 32 g de glucides
- Bœuf race à viande / Espuma Pomme De Terre – Cajun / Maïs – Oignon rouge – Epinard /Jus Vin rouge · ≈ 35 g de glucides€ 34.00
- Veau / Aubergine / Anchois – Tomates confites · ≈ 18 g de glucides€ 28.00
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Pratique
- Adresse
- rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg
- Horaires
- lun12:00–13:30, 19:00–21:30mar12:00–13:30, 19:00–21:30mer12:00–13:30, 19:00–21:30jeu12:00–13:30, 19:00–21:30ven12:00–13:30, 19:00–21:30sam—dim—Menu Dégustation: dernière commande avant 20h30
- Contact
- +33388685967
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-banquet.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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