Auberge de Kerstéphanie
Lieu-dit Kerstéphanie, 56370 SARZEAU
horaires pas encore connus
français€€€€
68dia
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Cuisine française faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats à base de protéines et de légumes. De nombreux éléments du menu ont un indice glycémique bas.
- Choisissez la Pêche côtière meunière (18g glucides).
- Prenez la Sélection de fromages affinés (12g glucides).
- Évitez les Gavottines et les desserts au chocolat.
7 adaptés au diabète · 16 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Brocoli vivifié au beurre citronné, coquillages de pêche à pied · ≈ 12 g de glucides
- Oeuf de ferme, champignons et consommé perlé à l’huile de laurier · ≈ 10 g de glucides
- Pêche côtière meunière, poireaux primeurs et condiment truffe gingembre ciboulette · ≈ 18 g de glucides
- Mise en Bouche · ≈ 8 g de glucides
- Saint-Jacques légèrement grillée, jeunes pousses d’épinard, « saucebayon » à la pistache · ≈ 12 g de glucides
- Volaille affinée, topinambours confits au sel, jus court café/ orge / salicorne · ≈ 28 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Lieu-dit Kerstéphanie, 56370 SARZEAU
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32297417241
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesjardinsdekerstephanie.com
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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