Le Moulin des sens

Rue Moulin d’Isnard 35, 13300 Salon de Provence

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

français€€€€

85dia
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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats à base de protéines. La sélection d'entrées comprend de nombreux choix faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 25 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Tourelle de pain de Noix de St Jacques · ≈ 20 g de glucides€ 19.00
Douceur de chèvre frais au jambon cru et carpaccio de melon · ≈ 15 g de glucides€ 17.00
Tartare de truite de mer au jus de citron vert · ≈ 18 g de glucides€ 18.00
Filet de daurade royale aux senteurs de fenouil · ≈ 40 g de glucides€ 30.00
Piccata de mignon de veau au jambon cru et mozzarella grillée · ≈ 20 g de glucides€ 36.00
Dos de bar rôti, crémeux de patate douce fumé, émulsion de poireaux parfumée à la truffe noire · ≈ 22 g de glucides

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Adresse: Rue Moulin d’Isnard 35, 13300 Salon de Provence
Horaires: lun—
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:30–21:30
ven12:00–14:00, 19:30–21:30
sam12:00–14:00, 19:30–21:30
dim—
exceptionnellement fermé du jeudi 21 mai 2026 après le service du midi jusquèu vendredi 29 mai 2026 inclus
Contact: +33442475909 accueil@moulindessens.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindessens.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %