Le Gindreau
rue du Gindreau 146, 46150 Saint-Médard
horaires pas encore connus
français€€€€
81dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française pauvre en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec un indice glycémique bas. La carte offre diverses options de poisson et de viande.
- Choisissez l'Agneau du Quercy (15 g glucides) ou le Sandre (15 g glucides).
- Prenez le Coin du crémier (10 g glucides) pour le fromage.
- Évitez le Soufflé aux framboises car il est très sucré.
22 adaptés au diabète · 40 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Cüer de rumsteak tranché finement puis passé sur la braise · ≈ 25 g de glucides
- Poularde de chez Tauzin noire de truffe, le cou garni d’abattis, feuilles de choux passées au grill, sauce Albufera · ≈ 20 g de glucides
- Caillette de choux truffée mijotée le temps qu’il faut sur la braise, truffe noire Mélanosporum · ≈ 12 g de glucides
- Truffe Mélanosporum, couennes confites, saucisse de couennes truffée nommée Andouille du Ségala, lentilles,vinaigrette de lentilles · ≈ 28 g de glucides
- Quasi de veau fermier, vrai jus, citronnelle et poivre de Java · ≈ 12 g de glucides
- Lapin cuisiné : râble farci de roquette, épaule confite, abats, cuisse effilochée · ≈ 18 g de glucides
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- rue du Gindreau 146, 46150 Saint-Médard
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33565362227 bienvenue@legindreau.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legindreau.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
Propriétaire de Le Gindreau ? Revendiquez votre établissement.