L'Atelier 28 - Saint-Maur-des-Fossés, 28 Rue Saint-Hilaire
Rue Saint-Hilaire 28, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Fermé maintenant · ouvre mar 19:00
français
67dia
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Cuisine française aux influences asiatiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs entrées et plats riches en protéines. De nombreuses options présentent des taux de glucides modérés.
- Choisissez l'Assiette de Jambon de Cebo pour très peu de glucides.
- Sélectionnez le Thon mi cuit mariné comme alternative légère.
- Évitez les Tagliatelles et les desserts car ils sont riches en sucre.
10 adaptés au diabète · 17 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Assiette de Jambon de Cebo · ≈ 2 g de glucides
- Tataki de saumon mi cuit · ≈ 14 g de glucides
- Poitrine de cochon confite "BBQ" · ≈ 32 g de glucides
- Volaille cuite basse température · ≈ 42 g de glucides
- Brochette de boeuf Angus "teriyaki" · ≈ 38 g de glucides
- Thon mi cuit mariné · ≈ 12 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Saint-Hilaire 28, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
- Horaires
- lunfermémar19:00–22:00mer12:00–14:30, 19:00–22:00jeu12:00–14:30, 19:00–22:00ven12:00–14:30, 19:00–22:00sam12:00–14:30, 19:00–22:00dimferméUniquement sur réservation
- Contact
- +33148865576
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier28.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %