Le Moulin De Fossard

Le Fossard, Saint Martin La Bienfaite

Fermé maintenant · ouvre mar 12:15

français€€€€

89dia
scoreestimation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes. Les menus incluent plusieurs plats à index glycémique bas.

Choisissez le Tataki de saumon (12g glucides) ou le Céviche de daurade (12g glucides) en entrée.
Commandez le Filet de veau (25g glucides) ou le Pavé de maigre (18g glucides).
Prenez le plateau de fromages (12g glucides) en dessert.

13 adaptés au diabète · 35 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Céviche de daurade aux saveurs Péruviennes · ≈ 12 g de glucides€ 25.00
Filet de veau, flan de légumes, sauce Marchand de vin · ≈ 25 g de glucides€ 29.00
Pavé de maigre sauce crustacés, méli-mélo de légumes de saison · ≈ 18 g de glucides€ 27.00
Filet de blanc de volaille farci “cordon bleu”, purée de carottes, sauce épices douces · ≈ 30 g de glucides€ 23.00
Filet de canard sauce aux mirabelles, gaufre croustillante à la courgette · ≈ 30 g de glucides
Pavé de sandre, pommes de terre grenailles, sauce au romarin · ≈ 35 g de glucides€ 34.50

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Adresse: Le Fossard, Saint Martin La Bienfaite
Horaires: lunfermé
mar12:15–13:45, 19:15–20:45
mer12:15–13:45
jeu12:15–13:45, 19:15–20:45
ven12:15–13:45, 19:15–20:45
sam12:15–13:45, 19:15–20:45
dim12:15–13:45
Closed Wednesday evenings, Sunday evenings, and all day Monday. Annual holidays 2026: March 2-9, June 21-July 6, October 19-November 2. Closed December 24 and 25
Contact: +32231314677
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindufossard.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %