Deux Degrés Ouest
3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo
horaires pas encore connus
français€€€€
85dia
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Cuisine française faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats de résistance protéinés avec des légumes. La plupart des options ont un index glycémique bas.
- Choisissez le hareng fumé aux brocolis (8 g glucides).
- Prenez le merlu au chou vert (15 g glucides).
- Évitez le halwa de carottes et le melon.
7 adaptés au diabète · 9 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Moules en crème froide et escabèche, pomme verte, céleri, estragon · ≈ 12 g de glucides€ 9.00
- Hareng fumé, brocolis, noisettes grillées & pousses fraîches · ≈ 8 g de glucides€ 15.00
- Merlu de petits bateaux, chou vert braisé aux épices rôties, beurre blanc au cédrat · ≈ 15 g de glucides€ 24.00
- Filet mignon de porc rosé à 62 °C, aubergine fumée, abricot rôti et jus au vin rouge · ≈ 22 g de glucides€ 30.00
- Filet de Saint-Pierre, cocos, jus d’arêtes et crustacés, huile au chorizo, condiments d’herbes · ≈ 18 g de glucides€ 34.00
- Tomme bio du Saint Rémy du Plain · ≈ 2 g de glucides€ 9.00
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Pratique
- Adresse
- 3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33223184981
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 2degresouest.com/
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