Restaurant La Grange - Saint-Lary-Soulan, 13 Rte d'Autun
route d’Autun 13, 65170 Saint-lary-Soulan
Fermé maintenant
français€€€€
77dia
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Cuisine française et options viande
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les glucides des plats de viande et de poisson sont modérés.
- Choisissez le Carpaccio de Veau (15g glucides).
- Prenez Les Fromages de la Vallée en dessert (15g glucides).
- Remplacez l'écrasé de pomme de terre du Porc Noir de Bigorre par des légumes.
7 adaptés au diabète · 15 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Carpaccio de Veau Mi-Cuit, Copeaux de Parmesan, Gambas Grillées, Tarbais en Marinade à la Sauce Vierge au Soja · ≈ 15 g de glucides€ 22.00
- Magret de Canard du Sud-Ouest, Confit d’Echalottes au Beurre Rouge, Poêlée de Pleurotes et Purée de Carotte · ≈ 35 g de glucides€ 24.00
- Agneau de la Vallée Cuisiné suivant le Marché en Croûte de Pistou, Clafoutis de Légumes et Jus de Viande · ≈ 30 g de glucides€ 24.00
- Porc Noir de Bigorre à Basse Température au Beurre Truffé, Ecrasé de Pomme de Terre et Confit d’Oignons au Jus de Viande · ≈ 40 g de glucides€ 28.00
- Poisson du Moment Rôti, Chips de Porc Noir de Bigorre et Pommes Grenailles, Crémeux de Moules au Saté · ≈ 35 g de glucides€ 26.00
- Les Fromages de la Vallée Gourmandises, Tuile Craquante · ≈ 15 g de glucides€ 12.00
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Pratique
- Adresse
- route d’Autun 13, 65170 Saint-lary-Soulan
- Horaires
- lun—marfermémerferméjeu—ven—sam—dim—Fermeture hebdomadaire Le Mardi et le Mercredi (hors vacances scolaires)
- Contact
- +32562400714 restaurant.lagrangesaintlary@orange.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-lary.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %