Lauryvan
allée du Bois au Boeuf 200, 87200 Saint-Junien
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
67dia
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Cuisine française avec bonnes options
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers amuse-bouches et plats principaux riches en protéines. La carte contient plusieurs choix à index glycémique bas.
- Choisissez L'Œuf Confit (12g glucides) ou l'Arrivage Marin (15g glucides).
- Prenez l'assiette de fromages avec Saint Nectaire et Fourme d'Ambert (12g glucides).
- Remplacez les pommes de terre de la Suggestion du Boucher par des légumes.
9 adaptés au diabète · 21 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Le Mille-Feuille Chèvre et Betterave avec Roquette · ≈ 15 g de glucides
- L'Œuf Confit, Crémeux Artichauts Sel au Lard, Noisettes Torréfiées · ≈ 12 g de glucides
- L'Arrivage Marin en Papillote "Emulsion à l'Ail Noir" Epinards à la Crème · ≈ 15 g de glucides
- 70 g environ – Marinade Huile de Noisette, Vinaigre de Cidre, Noisettes Torréfiées, Copeaux de Cantal, Pickles d’Echalote, Roquette · ≈ 10 g de glucides€ 14.00
- Notre Suggestion du Boucher · ≈ 30 g de glucides€ 22.00
- 250 g environ – Accompagnée de Pomme de Terre Grenaille à l’Ail. · ≈ 35 g de glucides€ 18.00
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Pratique
- Adresse
- allée du Bois au Boeuf 200, 87200 Saint-Junien
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–13:30, 19:30–21:30jeu12:00–13:30, 19:30–21:30ven12:00–13:30, 19:30–21:30sam12:00–13:30, 19:30–21:30dim12:00–13:30Wed-Thu: Bistrot only. Fri-Sat: Bistrot or Restaurant. Sun: Bistrot or Restaurant (lunch only)
- Contact
- +33555022604 contact@lauryvan.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauryvan.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %