Le Vert d'O
rue du Guernevé 94, 56730 Saint-Gildas-de-Rhuys
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
85dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes conviennent à un régime glucidique contrôlé.
- Choisissez le Filet de Saint-Pierre (12g glucides) ou le Filet de bœuf (15g glucides).
- Prenez le Plateau de fromages (12g glucides) en dessert.
- Évitez les desserts à base de meringue ou de muesli.
8 adaptés au diabète · 14 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Maigre mariné au cidre, salade de sarrasin et salicornes · ≈ 22 g de glucides€ 16.90
- Méli-mélo de palourdes à la citronnelle et shiso · ≈ 12 g de glucides€ 21.90
- Filet de lieu jaune, tartare d'algues, citron · ≈ 15 g de glucides€ 27.80
- Pintade farcie aux tomates confites, pesto et pignons de pin · ≈ 18 g de glucides€ 29.90
- Filet de Saint-Pierre, poireaux et roquette · ≈ 12 g de glucides€ 32.50
- Filet de bœuf et ses demoiselles, coulis de crustacés · ≈ 15 g de glucides€ 32.90
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Pratique
- Adresse
- rue du Guernevé 94, 56730 Saint-Gildas-de-Rhuys
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–13:30, 19:00–21:00jeu12:00–13:30, 19:00–21:00ven12:00–13:30, 19:00–21:00sam12:00–13:30, 19:00–21:00dim12:00–13:30Horaires hors saison. En été, jusqu'au 31 août, ouvert tous les jours sauf le lundi, midi et soir.
- Contact
- +32297452525 levertdo@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levertdo.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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