Les Copains d'Abord - Saint-Éloy-les-Mines, 160 Rue Jean Jaurès
Rue Jean Jaurès 160, 63700 Saint-Éloy-les-Mines
Fermé maintenant · ouvre ven 09:00
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Bistro français avec options viande
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes conviennent à un régime pauvre en glucides.
- Choisissez la Bavette de boeuf (15g glucides) ou le Suprême de pintade (12g glucides).
- Prenez le Jambon de Parme avec burrata en entrée (10g glucides).
- Évitez le clafoutis et la crème brûlée.
10 adaptés au diabète · 16 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Gambas rôties à l'ail, petits légumes et crumble au Cantal vieux · ≈ 12 g de glucides
- Bavette de boeuf poêlée et son beurre maître d'hôtel ou sa sauce à la fourme d'Ambert · ≈ 15 g de glucides
- Suprême de pintade fermière rôtie au four, sauce poulette · ≈ 12 g de glucides
- La fameuse Andouillette artisanale des copains à la moutarde de Charroux · ≈ 15 g de glucides
- Pavé de truite d'Auvergne snacké, lentilles du Puy au lard fumé, émulsion à la fourme d'Ambert · ≈ 35 g de glucides
- Magret de canard des plaines de Limagne, fruits rôtis, jus réduit à l'Armagnac · ≈ 20 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Jean Jaurès 160, 63700 Saint-Éloy-les-Mines
- Horaires
- lun—mar09:00–12:00, 12:00–13:30mer09:00–12:00, 12:00–13:30jeu09:00–12:00, 12:00–13:30ven09:00–12:00, 12:00–13:30, 18:00–21:00sam09:00–12:00, 12:00–13:30, 18:00–21:00dim—LES MATINS : Du Mardi au Samedi de 9h à 12h. LES SOIRS : Du Vendredi au Samedi à partir de 18h
- Contact
- +33981317385 laurentclabau@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescopainsdabord-sainteloy.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %