Manoir Le Quatre Saisons
Chemin des Courses 61, 22000 Saint-Brieuc
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
74dia
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Cuisine française et options protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux avec un nombre de glucides relativement bas. Le menu privilégie les protéines de qualité.
- Choisissez le Turbot rôti (20 g de glucides).
- Prenez le Plateau de fromages (15 g de glucides).
- Évitez les desserts au spéculoos ou au miel.
8 adaptés au diabète · 20 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Saumon gravlax, guacamole aux agrumes, pickles de betteraves · ≈ 12 g de glucides€ 14.00
- Dos de cabillaud snacké, palet croustillant de polenta, beurre nantais au curry · ≈ 45 g de glucides€ 21.00
- Araignée de cochon, réduction de vin rouge et citronnelle, purée de pommes de terre au paprika · ≈ 35 g de glucides€ 20.00
- Turbot rôti au beurre salé, mousseline de cocos, sauce vierge aux olives noires, chips de lard fumé · ≈ 20 g de glucides€ 24.00
- Ris de veau croustillant ou Filet d’agneau en croête d’herbes, sauce morilles et porto rouge, pommes de terre Grenaille au romarin · ≈ 30 g de glucides€ 27.00
- Plateau de fromages frais locaux, mesclun et noix · ≈ 15 g de glucides€ 8.50
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Pratique
- Adresse
- Chemin des Courses 61, 22000 Saint-Brieuc
- Horaires
- lunfermémar12:00–13:45mer12:00–13:45jeu12:00–13:45, 19:00–20:45ven12:00–13:45, 19:00–20:45sam12:00–13:45, 19:00–20:45dim12:00–13:45
- Contact
- +32296332038 contact@manoirquatresaisons.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoirquatresaisons.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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