L'Ecume des Jours - Roscoff, Quai d'Auxerre
Quai d'Auxerre, 29680 Roscoff
Fermé maintenant · ouvre dim 12:00
françaisrestaurant de poisson€€€€
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Produits de la mer frais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats de poisson et de viande riches en protéines avec des glucides modérés. Les options de fruits de mer sont adaptées.
- Choisissez les St Jacques poêlées (20 g glucides).
- Prenez les huîtres en entrée (3-6 g glucides).
- Évitez les toasts avec le foie gras.
13 adaptés au diabète · 24 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- 9 huîtres · ≈ 4 g de glucides€ 21.00
- Salade de tourteau, vinaigrette agrumes et coriandre, condiment pomme et radis. · ≈ 12 g de glucides€ 23.00
- Mignon de porc, écrasé de pomme de terre aux fines herbes, jus corsé cidre et pêche. · ≈ 35 g de glucides€ 25.00
- Filet de lieu jaune rôti, kasha sarrasin crémeux aux algues, coulis aux herbes du potager. · ≈ 40 g de glucides€ 26.00
- Médaillon de lotte en basse température, quinoa au chorizo, caviar d’aubergine fumé, coulis petit pois et gingembre. · ≈ 38 g de glucides€ 28.00
- St Jacques poêlées, légumes de saison, coulis de crustacés. · ≈ 20 g de glucides€ 28.00
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Pratique
- Adresse
- Quai d'Auxerre, 29680 Roscoff
- Horaires
- lun12:00–13:30, 19:00–20:45mar12:00–13:30, 19:00–20:45merferméjeu12:00–13:30, 19:00–20:45ven12:00–13:30, 19:00–20:45sam12:00–13:30, 19:00–20:45dim12:00–13:30, 19:00–20:45
- Contact
- +32298612283 guillaume.peterken@wanadoo.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecumedesjours-roscoff.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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