Futura ristorante - Roma, Via Panisperna
Via Panisperna 222, 00184 Roma
Fermé maintenant
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68dia
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Options italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. La Guancia (joue de bœuf) et la Triglia (rouget) sont de bons choix.
- Évitez le Pane di Luca Pezzetta.
- Choisissez l'Animella brosata pour un index glycémique bas.
- Évitez les Pappardelle et les Gnocchi car ils sont riches en glucides.
8 adaptés au diabète · 14 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Animella brosata, giardiniera di radicchi, vermouth rosso · ≈ 12 g de glucides€ 18.00
- Spuma di polenta bianca; cavolo nero, yogurt di Mandorla, agli di Pino · ≈ 22 g de glucides€ 17.00
- Arrosticino crudo-cotto: tartare di pecora con glossa "Conacoletta" di ossa, fumo e carboni, erbe amare · ≈ 6 g de glucides€ 18.00
- Raviolo ripieno di trippa, brodo di sedano rapa, limone · ≈ 20 g de glucides€ 20.00
- Polpetta di cavolfiore affumicato, miso, pickle di pastinaca · ≈ 18 g de glucides€ 17.00
- Guancia, thè nero, alici, puntarelle · ≈ 12 g de glucides€ 27.00
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Pratique
- Adresse
- Via Panisperna 222, 00184 Roma
- Horaires
- lun—marfermémer—jeu—ven—sam—dim—Pranzo: Venerdì, Sabato, Domenica. Cena: da Lunedì al Sabato
- Contact
- +390601903498 info@ristorantefutura.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantefutura.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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