Before Paris Brasserie Maison
3 All. du Verger, 95700 Roissy-en-France
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
français€€€€
80dia
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Brasserie française aux options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose nombreuses entrées protéinées. La plupart des choix ont un index glycémique bas.
- Choisissez le Carpaccio de boeuf (2 g glucides).
- Évitez les oignons confits car ils sont riches en sucre.
- Prenez les Tomates coeur de boeuf avec burrata (10 g glucides).
13 adaptés au diabète · 14 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Fromages · ≈ 12 g de glucides€ 21.00
- jambon Serrano · ≈ 1 g de glucides€ 11.00
- tartare d’avocat au citron · ≈ 12 g de glucides€ 12.00
- pommes de terre et courgettes aux fines herbes · ≈ 22 g de glucides€ 13.00
- Tomates coeur de boeuf, burrata crémeuse · ≈ 10 g de glucides€ 11.00
- Carpaccio de boeuf 75 gr · ≈ 2 g de glucides€ 12.00
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Pratique
- Adresse
- 3 All. du Verger, 95700 Roissy-en-France
- Horaires
- lunfermémar—mer—jeu—ven12:00–14:00, 19:00–23:00sam19:00–23:00dim19:00–23:00
- Contact
- +32134294000
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beforeparis.brasseriemaison.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 92 %
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