Bierstub Ville de Nancy
Grand'Rue 7, 68150 Ribeauvillé
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
85dia
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Cuisine française faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Bëëf grillé et le magret de canard sont pauvres en glucides.
- Choisissez les Sardines Maison Kaviari en entrée.
- Évitez les pâtes avec les crevettes.
- Prenez la trilogie de fromage plutôt que l'île flottante.
9 adaptés au diabète · 16 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- La boite de Sardines Maison Kaviari · ≈ 2 g de glucides€ 12.00
- Burrata crémeuse, salade petit pois, haricots verts et cerises · ≈ 12 g de glucides€ 17.00
- Thon cru, courgette, quinoa et radis · ≈ 22 g de glucides€ 17.00
- Pièce de Bëëf grillé, légumes du moment et son jus · ≈ 18 g de glucides€ 34.00
- Magret de canard français, courgette, amande, choux · ≈ 15 g de glucides€ 29.00
- Tartare de Bëëf de la VDN, 350gr · ≈ 8 g de glucides€ 35.00
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Pratique
- Adresse
- Grand'Rue 7, 68150 Ribeauvillé
- Horaires
- lun12:00–13:30, 19:00–20:15mar12:00–13:30, 19:00–20:15mer12:00–13:30jeu12:00–13:30, 19:00–20:15ven12:00–13:30, 19:00–20:15samfermédimferméSamedi ET DIMANCHE : FERME (sauf repas de famille sur demande). possibilité dereserver même sur nos jours de fermetures pour vos évènements dès 15 personnes avec privatisation du lieu
- Contact
- +33389736057 letondor.florence@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-villedenancy.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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