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Bulle1924

Place Aristide Briand 14, 51100 Reims

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

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Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le choix d'options faibles en glucides est important.

  • Choisissez le gazpacho de courgettes (12g glucides) ou les œufs farcis (8g glucides) en entrée.
  • Prenez le gravlax de saumon (8g glucides) pour un impact minimal.
  • Remplacez la purée du suprême de poulet par des légumes supplémentaires.

6 adaptés au diabète · 8 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Courgette gazpacho & herbed goat’s cheese cream · ≈ 12 g de glucides€ 9.00
  • Deviled eggs & honey mayonnaise · ≈ 8 g de glucides€ 6.00
  • Basque-style chicken supreme, chorizo espuma, piperade & mashed potatoes · ≈ 42 g de glucides€ 23.00
  • Meuniünère-style skate wing, leek risotto & hollandaise espuma · ≈ 45 g de glucides€ 24.00
  • Salmon gravlax, whipped dill & lemon cream · ≈ 8 g de glucides
  • Veal blanquette with baby potatoes · ≈ 35 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Place Aristide Briand 14, 51100 Reims
Horaires
lunfermé
mar—
mer12:00–13:45
jeufermé
ven12:00–13:45, 19:00–22:00
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim12:00–15:00
Contact
+33961212739
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bulle1924.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %