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Cybele Ramatuelle

Chem. de Matarane 369, 83350 Ramatuelle

Ouvert maintenant · jusqu'à 19:00

français€€€€
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79dia
score
estimation

Poissons et viandes grillés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options grillées riches en protéines et des entrées faibles en glucides. Les accompagnements sont à part pour faciliter les substitutions.

  • Choisissez la Côte de Boeuf (0 g glucides) ou le loup de mer grillé (12 g glucides).
  • Remplacez les frites par la salade sucrine (8 g glucides).
  • Prenez le Vitello Tonnato (6 g glucides) en entrée.

24 adaptés au diabète · 35 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Poulpe, labneh au citron confit, spicy jam, grenade, fenouil · ≈ 18 g de glucides€ 42.00
  • Loup de mer grillé entier, beurre à la bergamote, légumes du potager · ≈ 12 g de glucides€ 18.00
  • Suprême de volaille fermière, salsa verde d’herbes sauvages · ≈ 8 g de glucides€ 38.00
  • Plateau Cybele : tarama d’oursin, caviar d’aubergines, gravlax de loup de mer · ≈ 25 g de glucides€ 58.00
  • Salade de homard bleu : avocat, haricot vert, radis · ≈ 12 g de glucides€ 70.00
  • La Pêche du jour simplement grillée au « Green Egg » · ≈ 15 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Chem. de Matarane 369, 83350 Ramatuelle
Horaires
lun—
mar—
mer10:00–19:00
jeu10:00–19:00
ven10:00–19:00
sam10:00–19:00
dim10:00–19:00
SNACKING 10:00 / 19:00. SERVICE DU MIDI EN CONTINU 12:00 / 16:30
Contact
+33685876042 contact@cybeleramatuelle.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cybeleramatuelle.com/fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %