Ferme Auberge Buron des Chaussediers
le Col d'Aulac, 15380
horaires pas encore connus
77dia
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Bœuf Salers et légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs options de bœuf riches en protéines. La plupart des plats principaux sont accompagnés de légumes.
- Choisissez la Pièce de Boeuf Salers et ses légumes (15g glucides).
- Prenez la Salade de Pays ou la Charcuterie en entrée.
- Évitez la Tarte maison et la Crêpe au sucre.
9 adaptés au diabète · 11 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Cote de Boeuf Salers (4 personnes) et ses pommes de terre aux cêpes (sur réservation) Ou Filet ou Entrecôte et ses légumes · ≈ 35 g de glucides
- Fromage A.O.C. Salers (Domaine du Manclaux, Trizac) · ≈ 2 g de glucides
- Pièce de Boeuf Salers (morceaux supérieurs : Rumsteack, Faux Filets, Bavette à l'échalotte, Tende...) et ses légumes · ≈ 15 g de glucides
- Pièce de Boeuf Salers et ses légumes · ≈ 15 g de glucides
- Truffade Ou Patranque Ou Omelette avec Salade · ≈ 40 g de glucides
- Truffade Ou Steack pour enfant avec truffade · ≈ 25 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- le Col d'Aulac, 15380
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33471695305
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buron.chaussedier.free.fr
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 79 %
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