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L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web
82dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées et plats protéinés à index glycémique bas. Le plateau de fromages constitue une alternative pauvre en glucides aux desserts.

  • Choisissez le Tataki de Boeuf (18 g glucides) en entrée.
  • Prenez la Lotte rôtie (20 g glucides) comme plat principal.
  • Remplacez le dessert par l'Assiette de Fromages affinés (12 g glucides).

8 adaptés au diabète · 15 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes · ≈ 15 g de glucides
  • Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé · ≈ 20 g de glucides
  • Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire · ≈ 12 g de glucides
  • Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan · ≈ 18 g de glucides
  • Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé · ≈ 30 g de glucides
  • Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit · ≈ 35 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher

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Pratique

Adresse
Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
Horaires
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:15
merfermé
jeufermé
ven12:00–13:30, 19:00–21:15
sam12:00–13:30, 19:00–21:15
dim12:00–13:30
Contact
+33466770245 info@lartysan.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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