La Parenthese - Pontarlier, 8 Rue de Vannolles
Rue de Vannolles 8, 25300 Pontarlier
Fermé maintenant · ouvre 09:30
français€€€€
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Plats français et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines à indice glycémique bas. De nombreuses salades et viandes sont disponibles.
- Choisissez la Cocotte de cabillaud et saumon au quinoa (30 g glucides).
- Prenez le Tataki de bœuf (5 g glucides) en entrée.
- Évitez la Blanquette de lotte à cause de son indice glycémique élevé.
26 adaptés au diabète · 43 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Lentilles, lard, morbier, noix et ciboulette · ≈ 15 g de glucides
- Lentilles, saumon, petits pois, chèvre et persil · ≈ 18 g de glucides
- Poisson du moment poché, sauce agrumes et écrasé de pommes de terre · ≈ 35 g de glucides
- Cocotte de cabillaud et saumon, sauce vin jaune et quinoa · ≈ 30 g de glucides
- Râble de lapin farci aux morilles, purée de carottes et légumes de saison · ≈ 25 g de glucides€ 16.50
- Brochette de gambas au vin jaune, riz vénéré et légumes de saison · ≈ 45 g de glucides€ 15.00
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Pratique
- Adresse
- Rue de Vannolles 8, 25300 Pontarlier
- Horaires
- lun—mar—mer09:30–19:30jeu09:30–19:30ven09:30–19:30sam09:30–19:30dim12:00–14:30Service sur place de 12 h à 14 h 30, en dehors de ces horaires, à emporter. Possibilité de privatiser la salle le soir. Plats à emporter de 09 h 30 à 19 h 30, du mardi au samedi
- Contact
- +33762265128 contact@laparenthese-pontarlier.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laparenthese-pontarlier.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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