La Muse Bouche - Poligny, 60 Grande Rue
grande Rue 60, 39800 Poligny
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
81dia
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des glucides modérés. La sélection de fromages est un dessert adapté.
- Choisissez l'Oeuf Parfait (8 g de glucides) en entrée.
- Commandez les Ris de Veau au Vin Jaune (30 g de glucides).
- Évitez la Tarte Tatin aux pommes.
7 adaptés au diabète · 16 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Main Only · ≈ 40 g de glucides€ 17.50
- Perfect Egg, Cream and Pan -fried Mushrooms, Roasted Hazelnuts and Herbed Oil · ≈ 8 g de glucides€ 12.00
- Salmon Gravlax, Crispy Fennel and Citrus Cream · ≈ 10 g de glucides€ 14.00
- Veal Sweetbreads in Vin Jaune and Morel Mushroom Sauce, Accompaniments of the Day · ≈ 30 g de glucides€ 28.00
- French Duck Fillet with Jura Wine and Blackcurrant Jus, Accompaniment of the Day · ≈ 25 g de glucides€ 28.00
- Open Ravioli with Monkfish and Lobster, Baby Vegetables and Shellfish Bisque · ≈ 40 g de glucides€ 29.00
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Pratique
- Adresse
- grande Rue 60, 39800 Poligny
- Horaires
- lun—mar12:00–13:30, 19:15–20:30mer12:00–13:30jeu12:00–13:30, 19:15–20:30ven12:00–13:30, 19:15–20:30sam12:00–13:30, 19:15–20:30dim—closed Wednesday evening
- Contact
- +33384371388 contact@la-muse-bouche.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-muse-bouche.fr/fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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