L'Essentiel - Ploërmel, 75 Rue de la Gare
rue de la gare 75, 56800 Ploërmel
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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75dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines à indice glycémique bas. Beaucoup de plats contiennent peu de sucre.
- Choisissez le Paleron de boeuf (15 g glucides) ou le saumon écossais (15 g glucides).
- Prenez la Salade de chèvre chaud en entrée (12 g glucides).
- Remplacez le dessert par le Fromage du moment (10 g glucides).
13 adaptés au diabète · 21 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Salade de chèvre chaud · ≈ 12 g de glucides
- Bavette de poitrine de porc grillée,écrasée de pommes de terre · ≈ 45 g de glucides
- Paleron de boeuf "basse température" ,sauce vigneronne · ≈ 15 g de glucides
- Filet de dorade royale,risotto de blé aux pousses d'épinard,sauce écrevisse · ≈ 40 g de glucides
- Poitrine de porc Fermier,crème d'oignons,châtaignes et jus de cuisson · ≈ 30 g de glucides
- Tranche de saumon écossais au four,jardinière de saison et béarnaise · ≈ 15 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- rue de la gare 75, 56800 Ploërmel
- Horaires
- lun—mar12:00–13:15, 19:00–20:30mer12:00–13:15jeu12:00–13:15, 19:00–20:30ven12:00–13:15, 19:00–20:30sam12:00–13:15, 19:00–20:30dim12:00–13:15Special Christmas 2025: open Wednesday 24th evening and Thursday 25th lunch
- Contact
- +33297734702
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ploermel-essentiel.com/restaurant-cuisine-marche-essentiel-ploermel.html
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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