Bouch.
rue du Ruisseau 40, 75018 Paris
Fermé maintenant · ouvre mar 19:00
€€€€
73dia
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Viandes et poissons faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options protéinées. Les plats de viande et de poisson contiennent peu de sucres.
- Choisissez la Pièce de Boeuf à la pierre de lave (8g glucides).
- Prenez le Gravlax de saumon (8g glucides).
- Évitez les Frites à l'Ossau-Iraty.
15 adaptés au diabète · 27 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Burrata, fenouil citronné & herbes torréifiées · ≈ 15 g de glucides€ 12.00
- Aubergine farcie · ≈ 22 g de glucides€ 10.00
- Le coup de soleil · ≈ 28 g de glucides€ 8.00
- Crème de petits pois et menthe fraîche · ≈ 22 g de glucides€ 9.00
- Poulpe sauté · ≈ 32 g de glucides€ 14.50
- Ceviche de poisson du moment · ≈ 12 g de glucides€ 14.50
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Pratique
- Adresse
- rue du Ruisseau 40, 75018 Paris
- Horaires
- lunfermémar19:00–22:30mer19:00–22:30jeu19:00–22:30ven19:00–23:30sam12:00–15:00, 19:00–23:00dim12:00–16:00Dimanche: BRUNCH
- Contact
- —
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouchrestaurant.fr
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %