Hestia Restaurant
Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
horaires pas encore connus
français€€€€
88dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un index glycémique bas. Les poissons et viandes conviennent globalement aux régimes pauvres en glucides.
- Choisissez le Cabillaud confit au safran (15 g glucides).
- Évitez la mousseline de pomme de terre avec le paleron Black-Angus.
- Prenez la sélection de fromages en dessert (12 g glucides).
10 adaptés au diabète · 14 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Fines tranches de Jambon Culatello di Zibello. (Italie) · ≈ 1 g de glucides€ 22.00
- Poulpe cuit à la plancha, purée de poivron rouge au vinaigre de Xérès, huile d’olive vierge relevée au chorizo · ≈ 14 g de glucides€ 34.00
- Le paleron Black-Angus sauce au poivre frais, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée · ≈ 32 g de glucides€ 48.00
- Filets et cuisses de caille rôtis, girolles et cerises fraiches à la verveine, jus de caille · ≈ 18 g de glucides€ 48.00
- Cabillaud confit au safran, courgettes de couleurs et tomates confites, soupe de poissons de roche · ≈ 15 g de glucides€ 49.00
- Lotte cuite à la plancha, haricots et bigorneaux embeurrés aux algues · ≈ 18 g de glucides€ 51.00
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33184749520 reservation@hestia-restaurant.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hestia-restaurant.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
Propriétaire de Hestia Restaurant ? Revendiquez votre établissement.