Le Frank - Jean-Louis Nomicos pour la Fondation Louis Vuitton
8 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016 Paris
Fermé maintenant · ouvre mer 12:00
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Plats français à glucides limités
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. De nombreuses options ont un indice glycémique bas.
- Choisissez le Bar cuit au naturel (18g glucides).
- Remplacez le riz ou les frites par des légumes de saison.
- Prenez le Tartare de saumon (8g glucides) en entrée.
14 adaptés au diabète · 35 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Bar cuit au naturel, légumes de saison étuvés aux épices douces · ≈ 18 g de glucides€ 49.00
- Suprême de volaille, purée de panais à la fève de tonka, jus corsé · ≈ 25 g de glucides€ 41.00
- Côte de veau, sauce crémeuse au lentin de chêne, pomme purée · ≈ 30 g de glucides€ 51.00
- Quelques légumes de saison cuits au naturel, lait de coco et curry – Végan · ≈ 28 g de glucides€ 35.00
- Ʈuf parfait et lentilles Beluga aux herbes potagères · ≈ 25 g de glucides€ 22.00
- Cœur de filet de bœuf de Salers, sauce au poivre, pomme purée · ≈ 35 g de glucides€ 51.00
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Pratique
- Adresse
- 8 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016 Paris
- Horaires
- lun12:00–19:00mar12:00–19:00mer12:00–19:00jeu12:00–19:00ven12:00–19:00sam12:00–19:00dim12:00–19:00Diners on Fridays and Saturdays only by reservation. No reservations for lunch. School holidays: open every day from 12:00 to 20:00. Breakfast only by privatization. Champagne moment from 18:00 to 19:00 (by reservation)
- Contact
- +33158442570
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlefrank.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %