La Vache Acrobate
Rue Amelot 77, 75011 PARIS
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
67dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats protéinés avec peu de glucides. Les plats principaux de poisson et de viande conviennent.
- Choisissez le Dos de cabillaud (15g glucides) ou la Joue de boeuf (18g glucides).
- Prenez la Terrine de foie gras (4g glucides) en entrée.
- Évitez la Brioche et le Moelleux chocolat.
5 adaptés au diabète · 9 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Tartare de saumon mariné au citron vert · ≈ 6 g de glucides€ 8.00
- Terrine de foie gras maison · ≈ 4 g de glucides€ 14.00
- Oeuf poché au foie gras · ≈ 3 g de glucides€ 10.00
- Dos de cabillaud, bouillon de légumes croquants au curcuma · ≈ 15 g de glucides€ 18.00
- Joue de boeuf confite à la bourguignonne et ses petits légumes · ≈ 18 g de glucides€ 23.00
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Pratique
- Adresse
- Rue Amelot 77, 75011 PARIS
- Horaires
- lun12:00–15:00, 19:00–22:30mar12:00–15:00, 19:00–22:30mer12:00–15:00, 19:00–22:30jeu12:00–15:00, 19:00–22:30ven12:00–15:00, 19:00–22:30sam12:00–15:00, 19:00–22:30dimfermé
- Contact
- +33147004942
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/la-vache-acrobate
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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