Parcelles
rue Chapon 13, 75003 Paris
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
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75dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose plusieurs plats riches en protéines. La sériole sauvage et le suprême de pintade contiennent peu de glucides.
- Choisissez le carpaccio de tête de veau (6 g de glucides).
- Évitez les gnocchis de pomme de terre.
- Passez la tarte au chocolat.
7 adaptés au diabète · 13 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Endives de pleine terre braisées · ≈ 15 g de glucides€ 14.00
- Carpaccio de tête de veau · ≈ 6 g de glucides€ 15.00
- Seiche de Bretagne juste saisie · ≈ 12 g de glucides€ 21.00
- Sériole sauvage de vapeur · ≈ 18 g de glucides€ 39.00
- Ris de veau au beurre noisette · ≈ 30 g de glucides€ 45.00
- Suprême de pintade du Raguet rôti · ≈ 22 g de glucides€ 38.00
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Pratique
- Adresse
- rue Chapon 13, 75003 Paris
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam—dimfermé
- Contact
- +33143379164
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parcelles-paris.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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