Le Baratin - Paris, 3 Rue Jouye-Rouve
Rue Jouye-Rouve 3, 75020 Paris
Fermé maintenant · ouvre mar 19:30
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75dia
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Classiques français bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des plats de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.
- Choisissez la cervelle de veau (8 g glucides) ou la fraise de veau (12 g glucides).
- Évitez la crème brûlée (35 g glucides).
6 adaptés au diabète · 8 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- cervelle de veau au beurre citronné · ≈ 8 g de glucides
- fraise de veau à la tomate · ≈ 12 g de glucides
- queue de bœuf mijotée et légumes sautés · ≈ 25 g de glucides
- crème-mer associant une paire de saint-jacques de plongée et des girolles ultra crémées · ≈ 15 g de glucides
- blanc de seiche en ragoût allant se faire noir dans son encre avec des cubes de saucisse de Morteau · ≈ 18 g de glucides
- ris de veau braisé, brillant de beurre posé sur un tapis de céleri-rave croquant, grenailles, épinards tombés et carottes fondantes · ≈ 32 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Jouye-Rouve 3, 75020 Paris
- Horaires
- lunfermémar19:30–23:30mer12:00–14:30, 19:30–23:30jeu12:00–14:30, 19:30–23:30ven12:00–14:30, 19:30–23:30sam12:00–14:30, 19:30–23:30dimfermé
- Contact
- +33143493970
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefooding.com/restaurants/restaurant-le-baratin-paris-14
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 77 %
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