Astier
rue Jean-Pierre Timbaud 44, 75011 Paris
Fermé maintenant · ouvre 19:00
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78dia
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Classiques français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines. La plupart des options ont un taux de glucides faible à moyen.
- Choisissez le Tronçon de turbot (20 g de glucides).
- Évitez les Pommes Dauphine avec le bœuf.
- Prenez le Plateau de fromages en dessert (12 g de glucides).
12 adaptés au diabète · 16 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- 6 huîtres d'Eté Marennes d'Oléron n°3 · ≈ 5 g de glucides€ 17.00
- Cuisses de grenouilles en persillade, mousseline de brocolis · ≈ 12 g de glucides€ 15.00
- Quenelle de daurade royale, sauce de crustacés, légume de saison · ≈ 35 g de glucides€ 21.00
- Tronçon de turbot, beurre blanc mousseux et légumes de saison confits · ≈ 20 g de glucides€ 39.00
- Demi-pigeonneau de Pornic rôti, grué de cacao, citron confit et millefeuille de pommes de terre · ≈ 30 g de glucides€ 32.00
- Quasi de veau au sautoir, petits pois à la Française, jus à l'ail des ours · ≈ 25 g de glucides€ 25.00
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Pratique
- Adresse
- rue Jean-Pierre Timbaud 44, 75011 Paris
- Horaires
- lun12:30–14:00, 19:00–21:30mar12:30–14:00, 19:00–21:30mer12:30–14:00, 19:00–21:30jeu12:30–14:00, 19:00–21:30ven12:30–14:00, 19:00–22:30sam12:30–14:30, 19:00–22:30dim12:30–15:00, 19:00–21:30
- Contact
- +33143571635
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-astier.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %