APU - Paris, 35 Rue Bergère
rue Bergère 35, 75009 Paris
Fermé maintenant · ouvre dim 12:00
latino-américaintapas€€€€
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Cuisine latine et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats péruviens. Plusieurs options riches en protéines présentent un index glycémique bas.
- Choisissez l'Anticucho criollo (8 g glucides) ou les Pimientos de padrón (12 g glucides).
- Évitez le Lomo saltado et l'Arroz con mariscos à cause du riz.
- Remplacez les frites par le Choclo rôti au fromage (22 g glucides).
10 adaptés au diabète · 42 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Anticucho criollo · ≈ 8 g de glucides€ 9.00
- Anticucho · ≈ 30 g de glucides€ 26.00
- Chicharrón de porc (250g) · ≈ 35 g de glucides€ 28.00
- Pollo a la brasa · ≈ 42 g de glucides€ 11.00
- Asado de res · ≈ 45 g de glucides€ 19.00
- Sanguche péruvien à l'avocat · ≈ 40 g de glucides€ 14.00
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Pratique
- Adresse
- rue Bergère 35, 75009 Paris
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven—sam—dim12:00–21:00Tout l'été, du 01/06/2026 au 30/10/2026, nous serons ouverts le dimanche en service continu de 12h à 21:00h
- Contact
- +33147702360 contact@apu-paris.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), apu-paris.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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