Juveniles

Rue de Richelieu 47, 75001 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

français€€€€

77dia
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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. La plupart des plats principaux sont adaptés.

9 adaptés au diabète · 15 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Soupe de maïs, moules de Bouchot, tombée de poireaux & poivrons marinés · ≈ 22 g de glucides€ 16.00
Poulpe grillé à la plancha, crème de courgette au citron, salade de pois chiches à la ricotta fraîche, fenouil & coriandre · ≈ 18 g de glucides€ 19.00
Terrine de campagne & pickles maison · ≈ 6 g de glucides€ 9.00
Aile de raie, cocos de Paimpol, tomates green zebra, pickles de concombre & eau de tomate à la cardamome · ≈ 24 g de glucides€ 32.00
Joue de boeuf braisée au vin rouge, gnocchi de potimarron au beurre de sauge, coulis de poivrons rouges, pleurotes frites, courgette au citron & noisettes · ≈ 45 g de glucides€ 30.00
Noix de veau de la Ferme de Clavisy, caviar d'aubergines fumées, pommes de terre grenailles, haricots verts, pickles de myrtilles & herbes fraîches · ≈ 28 g de glucides€ 34.00

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Adresse: Rue de Richelieu 47, 75001 Paris
Horaires: lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
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Contact: +33142974649
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), juvenileswinebar.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %