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Hugo and Co

rue Monge 48, 75005 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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68dia
score
estimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines avec un indice glycémique bas. La sélection d'entrées est faible en glucides.

  • Choisissez la Côte de bæuf rôtie pour 0 g de glucides.
  • Prenez le Tartare de saumon d’Ecosse en entrée.
  • Évitez les gnocchis avec le Cabillaud.

8 adaptés au diabète · 16 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Aubergines marinées, bresaola & féta, granola salé · ≈ 12 g de glucides
  • Burratina, framboises & betteraves rouges oignon pickles · ≈ 14 g de glucides
  • Gaspacho de tomates & pastèques, mozzarella & légumes croquants · ≈ 18 g de glucides
  • Echine de porc, girolles & abricots, verveines & pomme de terre · ≈ 35 g de glucides
  • Dorade rôtie, coques & courgettes, salicornes & croûtons · ≈ 25 g de glucides
  • Aubergines marinés, bresaola & féta, granola salé · ≈ 12 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
rue Monge 48, 75005 Paris
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam—
dim—
Contact
+32953926277
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomygousset.com/hugo-and-co/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %