L'Ange 20 - 44 Rue des Tournelles

rue des Tournelles 44, 75004 Paris

Fermé maintenant · ouvre dim 12:00

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79dia
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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de résistance protéinés avec des légumes. La sélection d'entrées est faible en glucides.

Choisissez les Gésiers de volailles (8g glucides) ou les Escargots (5g glucides).
Remplacez les frites de l'Entrecôte par des légumes supplémentaires.
Prenez la Sélection de Fromages en dessert (10g glucides).

11 adaptés au diabète · 20 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Gambas en kadaïf / guacamole maison / salade verte · ≈ 22 g de glucides€ 12.00
Salade de noix de pétoncles à l’ail · ≈ 6 g de glucides€ 13.00
Médaillon de veau grillé, sauce aux champignons, asperges et purée · ≈ 35 g de glucides€ 24.00
Fondant d’agneau de sept heures, légumes, pommes de terre sautées · ≈ 38 g de glucides€ 24.00
Magret de canard grillé, salade noix et céleri, vinaigrette tartufata, gratin dauphinois · ≈ 32 g de glucides€ 24.00
Filet de saumon d’Écosse poîlé, julienne de légumes, purée, sauce homard · ≈ 30 g de glucides€ 26.00

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