Coretta
rue Cardinet 151bis, 75017 Paris
horaires pas encore connus
français€€€€
76dia
scoreestimation
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Cuisine française pauvre en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un index glycémique bas. La carte contient de nombreuses options faibles en glucides.
- Choisissez la Rascasse (20g glucides) ou Ris de Veau (18g glucides).
- Prenez l'Assiette de fromages affinés AOP à la place du dessert.
- Évitez les formules à cause de la teneur élevée en sucre.
9 adaptés au diabète · 17 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Maquereau à la flamme / Poireaux / Anchoïade / Vierge abricot-curcuma · ≈ 10 g de glucides€ 13.00
- Tomates multicolores / Ajo Blanco / Sardines au kalamata / Ail noir · ≈ 15 g de glucides€ 13.00
- Demi Pigeon / Blettes multicolores / Condiment figue-ancho · ≈ 25 g de glucides€ 28.00
- Rascasse / Haricot vert et beurre / Zhug / Émulsion bisque · ≈ 20 g de glucides€ 28.00
- Merlu à la plancha / Coco de Paimpol / Lard fumé · ≈ 22 g de glucides€ 28.00
- Ris de Veau Crousti-fondant / Aubergine préssée / Condiment Miso · ≈ 18 g de glucides€ 28.00
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Pratique
- Adresse
- rue Cardinet 151bis, 75017 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33142265555 restaurant@coretta.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcoretta.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %