La Gazette - Paris, 28 Rue Duret

28 Rue Duret, 75016 Paris

horaires pas encore connus

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74dia
scoreestimation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats protéinés à indice glycémique bas. Les entrées sont généralement très pauvres en glucides.

Choisissez le Vitello Tonnato (6 g glucides) ou le Carpaccio de Daurade (6 g glucides).
Prenez le Dos de Saumon aux légumes de printemps (16 g glucides).
Évitez les frites avec l'Entrecôte d'Argentine.

17 adaptés au diabète · 30 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Artichaut de Bretagne, roquette & vinaigrette à la truffe · ≈ 11 g de glucides€ 18.00
Filet de Canette au jus corsé au miel & romarin, purée · ≈ 32 g de glucides€ 25.00
Encornets à la sobresada, artichauts poivrade & tomates cerises · ≈ 18 g de glucides€ 27.00
Dos de Saumon à la crème safranée & légumes de printemps · ≈ 16 g de glucides€ 28.00
Salade César au poulet & anchois · ≈ 18 g de glucides€ 20.00
Dos de Saumon à la crème safranée & mousseline de céleri-rave · ≈ 18 g de glucides€ 27.00

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