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L'Insoumise

rue Auguste Chabrières 15, 75 015 PARIS

Fermé maintenant

français€€€€
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71dia
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estimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats riches en protéines avec un index glycémique bas. La carte contient plusieurs choix adaptés pour une glycémie stable.

  • Choisissez le Tataki de bœuf (12g glucides) ou le Tartare de bœuf (10g glucides).
  • Sélectionnez l'Epaule d'agneau confite (25g glucides) en plat principal.
  • Évitez le pain de chez Jean-Luc Poujauran.

8 adaptés au diabète · 16 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Poulpe rôti, lentilles du Puy et son émulsion au lard fumé · ≈ 22 g de glucides€ 14.00
  • Tataki de bœuf snaké au poivre noir et légumes croquants · ≈ 12 g de glucides€ 14.00
  • Filet de bar rôti, conchiglioni farcis aux légumes d’été et parmesan · ≈ 45 g de glucides€ 26.00
  • Epaule d’agneau confite, haricots coco et cébette thaï · ≈ 25 g de glucides€ 28.00
  • Tartare de bœuf façon « Thaï » légumes à la coriandre · ≈ 10 g de glucides
  • Filet de daurade rôti, bouillon de tomate et basilic · ≈ 18 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
rue Auguste Chabrières 15, 75 015 PARIS
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven—
samfermé
dimfermé
Déjeuner à partir de 12h00. Dîner à partir de 19H00
Contact
+33142712748
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-linsoumise.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %