Adrian Quetglas Restaurant

Passeig de Mallorca 20, 07012 Palma

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

espagnol€€€€

72dia
scoreestimation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Le menu se concentre sur la viande et le poisson.

Choisissez la Taube (10g glucides) ou le Gereiftes Rindfleisch (12g glucides).
Évitez l'Almadroc-Reis et le Sa Pobla Reis car ils ont un index glycémique élevé.
Prenez la Käseplatte comme alternative dessert faible en glucides (10g glucides).

12 adaptés au diabète · 19 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

Adlerfisch mit Safran-Ptitim, Meeresalgen in Rotem-Garnelen-Jus und knusprigem Fenchel · ≈ 40 g de glucides
Poularde mit cremigem Zuckermais, Tap-de-Cortí-Emulsion und Johannisbrot-Demi-Glace · ≈ 30 g de glucides
Kalbsbries in Oloroso-Sherry mit Brunnenkresse Mousseline, Artischocken & Landei-Eigelb an Steinpilzen · ≈ 18 g de glucides
Konfierte Serviola mit Vanille-Hollandaise, Tränen-Erbsen und Kumquat-Öl · ≈ 15 g de glucides
„Llana“ vom Angus-Rind mit seidiger Cashewcreme, Sommertrülfel und Blaubeer-Luft · ≈ 20 g de glucides
Taube · ≈ 10 g de glucides€ 18.00

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Adresse: Passeig de Mallorca 20, 07012 Palma
Horaires: lunfermé
mar13:00–15:00, 20:00–21:00
mer13:00–15:00, 20:00–21:00
jeu13:00–15:00, 20:00–21:00
ven13:00–14:00, 20:00–21:00
sam13:00–14:00, 20:00–21:00
dimfermé
Consultas y recepción de martes a sábados desde las 11h
Contact: +34971781119 reservas@adrianquetglas.es
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adrianquetglas.es/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %