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Le Central Nice

Rue de Suisse 2, 06000 Nice

Fermé maintenant · ouvre mar 07:30

français€€€€
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73dia
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estimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose divers plats à base de protéines. La sélection d'entrées est vaste et comprend plusieurs options à faible indice glycémique.

  • Choisissez le Filet de Saint Pierre (18 g de glucides).
  • Remplacez les frites de la Tagliata de bœuf par des légumes.
  • Prenez l'assiette mixte de fromages en dessert (5 g de glucides).

17 adaptés au diabète · 31 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Tiradito de dorade, fruit de la passion, mangue · ≈ 18 g de glucides€ 15.00
  • Filet de Saint Pierre, fleurs de courgettes farcies, bisque · ≈ 18 g de glucides€ 26.00
  • Poulpe grillé, crème de pomme de terre vitelottes, tomates confites, olives taggiasche et céleri branche · ≈ 32 g de glucides€ 29.00
  • Carpaccio de thon fumé, nectarines, bouillon froid tomate · ≈ 12 g de glucides€ 15.00
  • Lasagne froide au saumon fumé, fromage frais, concombre et herbes fraîches · ≈ 20 g de glucides€ 22.00
  • Aubergine gratinée au Miso, gremolada amandes et pistache, feta · ≈ 22 g de glucides€ 18.00
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Rue de Suisse 2, 06000 Nice
Horaires
lun07:30–12:00, 12:00–23:00
mar07:30–12:00, 12:00–23:00
mer07:30–12:00, 12:00–23:00
jeu07:30–12:00, 12:00–23:00
ven07:30–12:00, 12:00–23:00
sam07:30–12:00, 12:00–23:00
dim07:30–12:00, 12:00–23:00
Café et petit-déjeuner: 7h30 – 12h
Contact
+33493624425 restaurant@lecentral-nice.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-nice.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %