Restaurant Madame - Nancy, 52 Rue Henri Deglin
rue Henri Deglin 52, 54000 Nancy
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
75dia
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés accompagnés de légumes. La carte comprend plusieurs plats à index glycémique bas.
- Choisissez les Ris de veau poîlé (18 g glucides) ou l'Émincé de volaille (20 g glucides).
- Prenez le Carpaccio de Saint-Jacques (12 g glucides) en entrée.
- Évitez les Gnocchis maison car ils sont riches en glucides.
9 adaptés au diabète · 18 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Carpaccio de Saint-Jacques, zestes dâ’agrumes et kaki · ≈ 12 g de glucides€ 8.00
- Velouté de courge butternut · ≈ 18 g de glucides
- Dos de cabillaud rôti, tagliatelles de navet aux agrumes · ≈ 25 g de glucides€ 6.00
- Émincé de volaille fermière, carottes fondantes et champignons · ≈ 20 g de glucides
- Ris de veau poîlé au beurre, racine de persil et noisettes · ≈ 18 g de glucides€ 15.00
- Plat seul · ≈ 30 g de glucides€ 15.00
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Pratique
- Adresse
- rue Henri Deglin 52, 54000 Nancy
- Horaires
- lun12:00–13:30, 19:00–21:30mar12:00–13:30mer12:00–13:30jeu12:00–13:30ven12:00–13:30, 19:00–21:30sam—dim—Espace privatisable sur demande
- Contact
- +33383223718
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamerestaurant.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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