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Fabric Restaurant

Quai Pierre Cornus 5, 31600 Muret

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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69dia
score
estimation

Options françaises à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez les entrées de poisson ou le plat de veau. L'assiette de fromages est une alternative moins sucrée aux desserts.

  • Prenez le Carpaccio de bar (10 g glucides).
  • Commandez les Ris de veau (25 g glucides).
  • Évitez la Brioche pain perdu.

4 adaptés au diabète · 11 plats

Ces plats font le score

Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.

Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.

  • Tastou au confit niçois, anchois marinés et oeufs de caille, olives grecques et basilic · ≈ 12 g de glucides
  • Carpaccio de bar aux zestes de citron verts, mousseline d’artichauts à la sauge et râpé de parmesan · ≈ 10 g de glucides
  • Ris de veau laqués sauce Madère, girolles au beurre salé et mousseline de céleri rave · ≈ 25 g de glucides
  • Assiette dégustation de trois fromages, confiture de cerise noire · ≈ 18 g de glucides
Carte complète, photos et avis sur Munchmatcher
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Pratique

Adresse
Quai Pierre Cornus 5, 31600 Muret
Horaires
lun—
mar12:00–13:45, 19:30–21:45
mer12:00–13:45, 19:30–21:45
jeu12:00–13:45, 19:30–21:45
ven12:00–13:45, 19:30–21:45
sam12:00–13:45, 19:30–21:45
dim—
Contact
+33561564310 contact@fabric-restaurant.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabric-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %