La Ferme Ô Délices
Route de Calmont, 09270 MAZÈRES
Fermé maintenant
français€€€€
76dia
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Cuisine française pauvre en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Daube de Bœuf et la Marmite de Lotte sont faibles en glucides.
- Choisissez le Poke bowl landaise en entrée.
- Évitez les desserts comme la Croustade aux pommes.
17 adaptés au diabète · 35 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Daube de Bœuf à l’ancienne et foie gras · ≈ 15 g de glucides€ 14.50
- Souris d’agneau en cuisson lente façon Tajine · ≈ 20 g de glucides€ 16.50
- Marmite de Lotte, coulis de homard et petits légumes · ≈ 18 g de glucides€ 16.50
- Fricassée de Chapon · ≈ 12 g de glucides
- Tartare de dorade yuzu, grenade & herbes fraîches · ≈ 12 g de glucides
- Ballotin de lotte cuit en court bouillon farci salpicon de homard et éclats d’olives noires, bouillon de crustacés et méli melo de légumes oubliés façon jardinière · ≈ 20 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Route de Calmont, 09270 MAZÈRES
- Horaires
- lunfermémarfermémer—jeu—ven—sam—dim—Les mercredi, jeudi et vendredi, samedi midi et soir. Le dimanche midi. Fermeture : Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. Ouverture sur réservation pour les groupes à partir de 15 personnes
- Contact
- +33561606530 lafermeodelices09270@orange.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermeodelices.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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