Bouillant - Marseille, 1 Esp. J4
Esplanade du J4 1, 13002 Marseille
Fermé maintenant · ouvre mer 12:00
64dia
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Plats protéinés à Marseille
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La moitié des plats principaux sont faibles en glucides. Le menu propose plusieurs options protéinées avec des légumes.
- Choisissez L'épaule d'agneau confite (28g glucides).
- Les Encornets farcis contiennent 30g glucides.
- Évitez la Panna cotta végétale car elle est sucrée.
5 adaptés au diabète · 10 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Brochette de volaille et pommes de terre grenaille rôties · ≈ 35 g de glucides
- Tomate farcie façon kefta, riz noir toasté, condiments excités · ≈ 45 g de glucides
- Encornets farcis aux légumes du moment, pommes grenaille braisées et sauce vierge · ≈ 30 g de glucides
- L'épaule d'agneau confite dans son jus aux épices douces, pommes grenaille braisées et sauce vierge · ≈ 28 g de glucides
- Croustillant de merlu aux épices et panko, crème acidulée aux herbes fraîches, ratatouille confite au saté · ≈ 38 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Esplanade du J4 1, 13002 Marseille
- Horaires
- lun12:00–14:30marfermémer12:00–14:30jeu12:00–14:30ven12:00–14:30, 19:00–00:00sam12:00–14:30, 19:00–00:00dim12:00–14:30
- Contact
- +32413650131
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillant-restaurant.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 92 %
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