M Rencontre - Restaurant
Rue Sainte-Victoire 8, 13006 Marseille
Fermé maintenant · ouvre lun 19:00
français
69dia
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Cuisine française faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses mises en bouche à base de poisson et de viande. Les plats principaux contiennent peu de sucres.
- Choisissez le Tartare de taureau au pamplemousse (6 g glucides).
- Prenez le Maigre en cuisson douce (18 g glucides).
- Évitez la Brioche snackée.
16 adaptés au diabète · 22 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Thon mariné aux épices, palourdes, tomates confites, bouillon façon harissa, condiment poivrons brûlés, poivrons en pickles · ≈ 12 g de glucides
- Tartare de thon, vinaigrette à la peau de tomate · ≈ 4 g de glucides
- Lotte confite, jus caramel de bouillabaisse, gel pastis, carotte glacée, émulsion carotte fermentée, gel main de Bouddha · ≈ 12 g de glucides
- Tartare de taureau au pamplemousse · ≈ 6 g de glucides
- Lotte confite, jus caramel de bouillabaisse, carotte en barigoule, émulsion carotte fermentée, gel main de Bouddha · ≈ 12 g de glucides
- Maigre en cuisson douce, purée d’asperges vertes, asperges blanches, jus miso et citronnelle, condiment cédrat · ≈ 18 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Sainte-Victoire 8, 13006 Marseille
- Horaires
- lun19:00–21:00mar12:00–14:00, 19:00–21:00mer12:00–14:00, 19:00–21:00jeu12:00–14:00, 19:00–21:00ven12:00–14:00, 19:00–21:00sam—dim—
- Contact
- +33951891838
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mrencontre-restaurant.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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