Babouche
rue Sainte 49, 13001 Marseille
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30
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Plats marocains à faible index
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La carte propose plusieurs mezzés et tajines riches en protéines. Beaucoup d'options ont un index glycémique bas.
- Choisissez les Merguez avec labneh (8 g glucides) ou les Halloumi sticks (12 g glucides).
- Prenez la Tajine de kefta aux œufs (38 g glucides).
- Évitez le bol de semoule et le couscous.
9 adaptés au diabète · 23 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Houmous, menthe, citron confit · ≈ 18 g de glucides€ 8.00
- Carpaccio d’aubergine, sauce tahini, vinaigrette à la datte, dukkah de pistache · ≈ 22 g de glucides€ 17.00
- Kebab d'effiloché de cuisse de poulet aux oignons confits, sauce blanche, pickles de carottes · ≈ 35 g de glucides€ 19.00
- Suppléments : boulettes de bœuf (x2) ou merguez (x2) · ≈ 4 g de glucides€ 6.50
- Tajine de poulet, olive, pomme de terre · ≈ 45 g de glucides€ 19.00
- Tajine de kefta aux œufs (boulettes végétariennes aux lentilles et herbes fraîches) · ≈ 38 g de glucides€ 18.00
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Pratique
- Adresse
- rue Sainte 49, 13001 Marseille
- Horaires
- lun—mar12:00–14:30, 19:00–23:30mer12:00–14:30, 19:00–23:30jeu12:00–14:30, 19:00–23:30ven12:00–14:30, 19:00–23:30sam12:00–14:30, 19:00–23:30dim—
- Contact
- +33955008419
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babouche-marseille.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %