Restaurant Blanc - Marigny-Saint-Marcel, 90 Av. de Sindeldorf
Avenue Sindeldorf 90, 74150 MARIGNY SAINT MARCEL
horaires pas encore connus
français€€€€
65dia
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Cuisine française avec options protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs entrées et plats principaux riches en protéines. Les taux de glucides varient selon les menus.
- Choisissez le Tartare de saumon (10g glucides).
- La Terrine de campagne a un index glycémique bas (12g glucides).
- Évitez la polenta avec le Carré de cochon pour réduire les glucides.
8 adaptés au diabète · 19 plats
Ces plats font le score
Valeurs nutritionnelles estimées, non fournies par le restaurant.
Avec ces plats : évitez les frites, le pain ou le riz en accompagnement, ou prenez-en une petite portion.
- Carré de cochon de montagne polenta tomate olives garniture de légumes, jus court au thym · ≈ 45 g de glucides
- Terrine de campagne maison noisette trompettes et raisin sec · ≈ 12 g de glucides
- Tartare de saumon inspiration thaï et son mesclun de jeunes pouces · ≈ 10 g de glucides
- Suprême de pintade cuit basse température sauce forestière pommes fondantes et wok de légumes · ≈ 40 g de glucides
- Terrine de canard, raisins confits, pistaches et noisettes torréfiées, Chutney aux fruits du moment, son mesclun à l'huile douce ou Saumon façon gravlax, gelée aux agrumes, Crème montée à l'aneth et fougasse à l'anis vert · ≈ 15 g de glucides
- Carré de veau en cuisson lente, Son mélange de sous bois et fondant retour du jardin ou Filet de daurade juste saisi au coulis de crustacés, son riz vénéré et légumes du moment · ≈ 40 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Avenue Sindeldorf 90, 74150 MARIGNY SAINT MARCEL
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33450010950
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blanc-hotel-restaurant.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %